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VIÑEDOS
La finca tiene 300 hectáreas en un imponente e
incomparable paisaje. Las variedades plantadas son Cabernet
Sauvignon, Bonarda, Malbec, Syrah, Merlot, Pinot Noir,
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillón y Verdot.
Nuevas Viñas
La plantación de viñedos nuevos comenzó en el año 1997. Con un
total de 51 hectáreas, se trata de espalderos de 2 metros de
altura, con tres alambres y una distancia de plantación de 3
metros entre hilera y 1.5 metros entre plantas. El sistema de
conducción es de "cordón bilateral pitoneado", donde la poda es
diferente a las viñas viejas, ya que toda la uva se dispone
sobre el alambre de carga, a un mismo nivel, por donde corren
ambos cordones de la planta.
De esta forma la exposición al sol de los racimos es más franca,
se facilitan también los trabajos de mejoramiento de calidad
como raleos, desbrotes, deshojes y se agiliza mucho la cosecha.
Los rendimientos oscilan entre los 8.000 y 12.000 Kg./hectárea
de acuerdo con los tipos de vino a los que se destinará la uva.
Los trabajos culturales mecánicos y manuales son similares a los
viñedos bajos.
El riego se realiza por sistema tradicional o por goteo. Este
último permite regular el agua que necesita la cepa en tiempo y
forma pero con la gran diferencia que la humedad se mantiene en
forma constante, logrando un equilibrio único. Los resultados en
cuanto a la calidad de uva obtenida son óptimos. A través de
este sistema también se realizan las operaciones de
fertilización. Estos viñedos están protegidos con malla anti-granizo,
sistema Granbuille.
Viejas Viñas
Se trata de espalderos bajos del año 1946. Están conformadas por
21 hectáreas, y se las llamaba antiguamente "Las Viñas
Francesas". Se plantaban hasta 7 variedades de uvas tintas en
forma intercalada, pero cosechadas en forma individual, buscando
calidad, aromas, taninos y fruta en las variedades más finas
Malbec y Cabernet, y color y estructura en Bonarda.
También contamos con la variedad blanca que es el Semillón, para
vinos frutados especiales. Se encuentran plantadas a una
distancia de 2.2 m. entre hilera y 1,2 m. entre plantas, con un
sistema de conducción en espaldero bajo con tres alambres.
El riego de estas viñas se realiza por medio del sistema
tradicional, heredado de los indios huarpes que permitió
transformar el desierto en oasis por acequias medianas y
pequeñas hasta llegar a la parcela de riego donde llegará el
agua por gravedad, inundando la zona de plantación.
Algodón Wine
Estates
Viñas del Golf
Ruta Nacional Nº 144 Km. 674
Cuadro Benegas
San Rafael, Mendoza.
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