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ENOTURISMO
Aquellos que visiten Algodón Wine Estates tendrán la posibilidad
de recorrer la bodega y aprender todo sobre la elaboración de
vinos. El equipo de profesionales de la bodega será responsable de
acercarles a quienes deseen,
una interesante degustación vinos rodeados por el imponente
paisaje que recorre la finca.
Algodón Wine Estates es una bodega boutique ubicada en San Rafael,
Mendoza, el corazón austral de la tierra del vino argentino.
Nuestros viñedos son cultivados orgánicamente, utilizando agua de
deshielo proveniente de las cumbres nevadas de la cordillera de
Los Andes, que llega a través de métodos de riego tradicionales
perfeccionados por los pueblos originarios de esas tierras.
Nuestras vides más desarrolladas datan de 1946 y producen uva de
calidad excepcional. En total, la finca posee más de 75 hectáreas
de viñedos. Incluso entre los viñedos más añosos, sólo las vides
seleccionadas surten a nuestra bodega de las uvas de la mejor
calidad para la producción anual.
Entre la selecta colección de nuestra bodega boutique se cuentan
las variedades Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Bonarda, Syrah,
Chardonnay y Sauvignon Blanc, entre otras. Gracias a la
elaboración artesanal y a la tradición, combinadas con una
tecnología de vanguardia, se obtienen vinos de inmejorable
calidad.
Visitas Guiadas:
Ofrecemos distintas visitas y paseos por los viñedos y la bodega,
diseñadas para satisfacer los gustos de nuestros visitantes. A
continuación, se detalla cada recorrido.
Visitas guiadas básicas:
Nuestras visitas guiadas básicas son de cortesía, e incluyen un
paseo por los viñedos y la bodega, y una degustación de nuestros
vinos. El recorrido dura aproximadamente 45 minutos y se realiza
de martes a domingo en los siguientes horarios: 10AM, 11AM, 12PM,
3PM y 4PM.
Elaboración de un blend:
Para sumergirse en una aventura por la tierra del vino, este
recorrido de cuatro horas es ideal para grupos de 6 a 40
visitantes. La visita comienza en el Restaurant del Clubhouse con
una introducción al mundo del vino a cargo de nuestro enólogo y
sommelier.
Curso de Cata:
Nuestro curso de Cata, de 5 horas de duración, es ideal para
grupos de 4 a 15 visitantes. Incluye una instrucción detallada
sobre la fusión entre la teoría y la práctica de vinificación y
también sobre vitivinicultura, técnicas de cata, estructura y
componentes del vino, su maridaje y vocabulario específico.
Bodega: La
superficie total de la bodega es de 350 metros cuadrados y su
capacidad de vasija es de 150.000 litros. Fue construida en el
corazón de la finca a 800 metros sobre el nivel del mar, con vista
a todos los viñedos, entre canales, reservorios de agua y la
cancha de golf. Comenzó a construirse en octubre de 2002 y se
realizó en dos etapas con un equipo de trabajo que incluyó
arquitectos, enólogos e ingenieros agrónomos. El primer sector
finalizó en marzo de 2003, empezando así la apasionada tarea de la
elaboración propia.
La Sala de elaboración y conservación está a nivel del suelo,
mientras los vinos maduran en la cava subterránea.
Trabajamos en pequeña escala, dándole al viñedo un cuidadoso
seguimiento durante todo el año. Cosechamos a mano en pequeños
recipientes y hacemos una crianza de nuestros vinos en barricas de
roble francés. El minucioso control de todas estas etapas, desde
la uva hasta la etiqueta, utilizando métodos tradicionales y la
mejor tecnología, se traducen en la excelencia de nuestros vinos.
Algunos de nuestros vinos:
•
Malbec
•
Bonarda
•
Cabernet
Sauvignon
•
Cabernet Syrah
•
Chardonnay
•
Malbec Rosé
Algodón Wine Estates
Viñas del Golf
Ruta Nacional Nº 144 Km. 674
Cuadro Benegas
San Rafael, Mendoza.
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